мойщик посуды

 Перед началом работы проверять исправность оборудования, наличия заземления (при обнаружении неисправности к работе не приступать, немедленно сообщать непосредственному руководителю).    Использовать посудомоечные машины строго в соответствии с инструкцией.    Подготавливать по утверждённой инструкции моющие, ополаскивающие, дезинфицирующие растворы и средства,  рационально использовать их. Получать  ветошь, недостающий инвентарь и посуду.      Мыть кухонную, столовую посуду, инвентарь согласно санитарным правилам.      Обеспечивать контроль за сохранностью материальных ценностей.     Собирать остатки пищи в специально предназначенную и промаркированную  тару, периодически выносить их в контейнер, предназначенный для отходов.     Обеспечивать содержание моечного отделения согласно санитарным правилам  на протяжении всей рабочей смены.