Повар

Повар обязан :

1.  Быть  на рабочее  место за 15 минут до начала работы, одеть  санитарную одежду, вымыть руки с мылом  и приступить к выполнению своих обязанностей.

2.  Готовить блюда в соответствии с заказами,  установленной рецептурой, технологией  и  стандартами.

3.  Следить, чтобы  продовольственное сырьё  было  свежим и пригодным  и  хранилось  надлежащим  образом.

4.  Соблюдать требования санитарных правил и норм, личной гигиены, охраны труда и пожарной безопасности  и  внутреннего  распорядка.

5.  Обеспечивать сохранность имущества и  оборудования.