кухонный рабочий

Должностные обязанности
Помощь поварам в приготовлении блюд.Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции.Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования.Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка.Размещение готовых блюд на раздаче.Вскрытие упаковок доставленной продукции.Подготовка кухонного оборудования к началу работы.Поддержание текущей работы кухонного оборудования.Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены.Уборка пищевых отходов.Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком.Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудованияОтбор и сортировка пищевых ингредиентов.Участие в уборке кухонного помещения.Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря.Уход за выданной работодателем фирменной одеждой.Соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности.

Требования к кандидату
Образование: Среднее
Опыт работы: 1 года

Адрес места работы
Новосибирская область, г Новосибирск, Мичурина улица, 7, Проживание на территории лагеря. Работа в летний период времени на территории детского оздоровительного лагеря "Сказка", Речкуновская зона отдыха, г.Бердск или загородного оздоровительно-образовательного центра "Смена", Березовский сельсовет по Гусинобродскому шоссе