Повар

Должностные обязанности
Приготовление салатов, винегретов, холодных закусок, бульонов, супов. Приготовление блюд из овощей, рыбы, мяса, птицы в различных вариантах термической обработки. Приготовление разнообразных соусов и пассеровок, которые формируют вкусовой профиль блюд. Приготовление напитков, десертов и мучных изделий: вареников, пельменей, расстегаев, пирожков, кулебяк. Контроль условий хранения готовых блюд и температур при подаче. Поддержка рабочего пространства в соответствии с санитарными стандартами, грамотное использование оборудования и инвентаря. Распределение задач между помощниками и контроль за их выполнением.

Требования к кандидату
Образование: Среднее профессиональное образование
Опыт работы: не требуется

Адрес места работы
Новосибирская область, Новосибирский район, Боровое село, дом Д. 1, В спортивный лагерь "Олимпиец" требуется на постоянную работу повар 4 разряда.